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Esta alternativa de café es mucho más saludable

Esta alternativa de café es mucho más saludable



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@songofstyle

Cuando se trata de las cosas que come y bebe todos los días, es normal (si no está justificado) cuestionar su valor nutricional. En términos de café, hemos identificado cómo se ve una cantidad saludable, la forma más saludable posible de tomar su café y el único edulcorante recomendado por dietistas para calmar estas preocupaciones. Pero si desea llevar su ritual diario de rejuvenecimiento un paso más allá, no busque más que un café con leche de cúrcuma.

"Todos aclaman la superpotencia de la cúrcuma", escribe la nutricionista holística certificada Melissa Rosseau. "La cúrcuma y su componente principal, la curcumina, curan profundamente. Como potente antiinflamatorio, es maravilloso para controlar el dolor crónico". Si bien no contiene cafeína, es un jonrón potencial cuando se trata de aliviar la depresión, proteger el hígado del estrés oxidativo, reducir el colesterol en la sangre, inhibir el crecimiento de células cancerosas y apoyar la salud del cerebro. Tome su descanso de bebidas a media tarde al siguiente nivel: aquí le mostramos cómo hacer su propio café con leche de cúrcuma en casa, tal como lo inventó PureWow:

Ingredientes:В

  • Una taza de leche (trabajo lácteo y no lácteo)
  • Media cucharadita de cúrcuma molida
  • Media cucharada de jengibre molido
  • Un cuarto de cucharadita de extracto de vainilla
  • Miel orgánica al gusto

Instrucciones:В

Pon todos los ingredientes en una cacerola pequeña; batir hasta combinar. Enciende el fuego a medio-alto y bate vigorosamente hasta que empiece a hacer espuma, pero no dejes que hierva. Cuando el grosor sea de su agrado, retírelo del fuego y viértalo en una taza.